Op een klein uurtje rijden van Kaapstad rijd je zo het prachtige Kaapse Wijnland in. De ruige bergen, frisse groene valleien, fruitboomgaarden en natuurlijk vele wijngaarden maken dit gebied tot een must-see voor wijnliefhebbers. Bij de meeste wijnboerderijen kun je zonder afspraak langskomen om een aantal wijnen te proeven. Onderweg kom je langs veel mooie restaurants waar je de wijn met eten kunt combineren. Maar vergeet vooral de vele verschillende wijnroutes waar je uit kunt kiezen niet. In deze blog delen we de 5 meest bekende wijnroutes die je niet mag missen als wijnliefhebber!
1. Paarl
In de schilderachtige Berg River Valley ligt de wijnstreek en stad Paarl. Dit gebied wordt klimatologisch gezien minder beïnvloed door de bergketens in het westen en is afhankelijk van irrigatie. Lange hete zomers en vochtige winters zijn bijna perfect voor de wijnbouw.
De wijnroute van Paarl is de op een na oudste van het land en gaat langs meer dan 40 wijnmakerijen, waarvan velen ook kaas maken of olijven verbouwen. De Chardonnay, Sauvignon Blanc en Riesling uit deze streek zijn internationaal bekroond, evenals de rode wijnen, variërend van Cabernet Sauvignon tot Merlot.
De 11 km lange Main Street, aan de voet van de Paarlberg, is een goed uitgangspunt voor iedereen die de regio wil verkennen. Aan beide kanten van de straat zie je prachtige 18e en 19e eeuwse Kaap-Hollandse en Victoriaanse gebouwen.
Insider-tip: Bezoek Fairview Wine and Cheese voor een unieke wijn- en kaasproeverij. Naast hun bekroonde wijnen bieden ze een breed assortiment aan kazen, gemaakt op de boerderij. Fairview is niet alleen populair vanwege de kwaliteit van de producten, maar ook vanwege de gastvrije sfeer en de geitentoren, waar de geiten in een speelse omgeving leven.
2. Franschhoek
Franschhoek is gelegen in een schilderachtig dal en deze wijnroute is volgens kenners de mooiste. De naam verklapt het al een beetje: in dit kleine stadje hebben de gevluchtte Hugenoten uit Frankrijk zich gevestigd. Zij brachten hun eeuwenoude kennis van wijn en lekker eten mee. De meeste wijnboerderijen hebben dan ook Franse namen.
In de prachtige vallei worden diverse bekende witte wijnsoorten gemaakt zoals Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillon en Chenin Blanc en de rode soorten Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinot Noir en Merlot. Naast de wijnen is Franschhoek ook bekend vanwege verschillende restaurants die een onderscheiding hebben gewonnen. Elk jaar rond 14 juli vieren de inwoners van Franschhoek hun Franse afkomst met een wijn- en gourmet feest.
Insider-tip: Maak een ritje met de Franschhoek Wine Tram. Deze hop-on hop-off tramtour biedt een unieke manier om enkele van de beste wijnhuizen in het gebied te ontdekken zonder je zorgen te maken over rijden. Kies uit verschillende routes om je ervaring te personaliseren. De tram rijdt door de prachtige landschappen en stopt bij topwijnhuizen waar je kunt proeven en ontspannen.
3. Wellington
Dichtbij de Bains Kloof ligt Wellington. Vanwege de uitstekende bodem en het ideale klimaat ligt hier het grootste deel van Zuid-Afrika’s vine-cutting kwekerijen (‘stokkieskwekerye’). De Wellington wijnroute is niet al te lang, alle boerderijen liggen dichtbij elkaar. Je kunt er urenlang wandelen of een paardrijtocht door de wijngaarden en olijfboomgaarden maken.
Wellington staat bekend om zijn rode wijnen van top kwalteit zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinotage, net als aloude favorieten als Chenin Blanc, Sauvignon Blanc en Chardonnay. Naast wijn is Wellington een van de grootste producenten van gedroogd fruit. Dit is dan ook in diverse winkels volop te koop.
In maart wordt elk jaar het Wine Harvest Festival gehouden, dit staat garant voor een dag vol opmerkelijke en bekroonde wijnen, wijnwandelingen, muziek, lekker eten, druiven stampen en vooral veel lol.
Insider-tip: Plan een bezoek aan het Doolhof Wine Estate voor een onvergetelijke ervaring. Het estate biedt niet alleen een prachtige locatie met uitzicht op de bergen en wijngaarden, maar ook de mogelijkheid om deel te nemen aan een wijnwandeling door het uitgestrekte landgoed. Daarnaast heeft Doolhof een uitstekende gastenverblijf, perfect voor diegenen die willen overnachten in de rust en schoonheid van de Wellington-wijnstreek.
4. Stellenbosch
Het schilderachtige universiteitsstadje Stellenbosch is al meer dan 300 jaar een belangrijk centrum voor de Zuid-Afrikaanse wijnproductie. De plaats van de wijngaarden, op de golvende heuvels tussen de Stellenboschenbergen en de zee, is cruciaal voor de kwalitet van de wijnen.
Het gebied staat bekend staat om rode wijnen als Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage en Shiraz, maar er zijn hier en daar kleine wijngaarden die ook eersteklas witte wijnen produceren. Vanaf het stadje vertrekt de eerste en bekendste wijnroute van het land. Er zijn meer dan 150 wijnkelders, waarvan de meeste bezocht kunnen worden. Elk jaar vindt het Stellenbosch Wine Festival van eind januari t/m begin februari plaats.
Insider-tip: Ontdek de historische wijnkelders van Lanzerac Wine Estate. Dit is een van de oudste wijnestates in Stellenbosch, waar je niet alleen kunt genieten van premium wijnen, maar ook een rondleiding kunt krijgen door de eeuwenoude kelders. Lanzerac biedt tevens een prachtig hotel en spa, ideaal voor een luxe verblijf midden in de wijnlanden.
5. Helderberg
Helderberg is wat verderaf gelegen van Kaapstad, in Somerset West, en deze wijnroute is de nieuwste van de Kaapse wijnlanden. De route leidt je langs zo’n 25 verschillende wijnmakers en -kelders, waar heerlijke wijnen en bijzondere restaurants de tour extra speciaal zullen maken. De route heeft adembenemende vergezichten over False Bay en start in Somerset West. De Helderberg wijnroute staat bekend om zijn rode wijnen en port, maar sinds kort kun je hier ook terecht voor heerlijke witte wijnen zoals de Sauvignon Blanc en Chardonnay.
Insider-tip: Breng een bezoek aan Vergelegen Wine Estate voor een dag vol cultuur en schoonheid. Dit historische estate, met zijn prachtige tuinen en indrukwekkende wijnkelder, biedt rondleidingen waarbij je meer leert over de geschiedenis en de wijnen. Vergelegen staat ook bekend om zijn restaurant dat gerechten serveert met lokale ingrediënten, perfect gecombineerd met hun wijnen.
Meer weten over rondreizen door Zuid-Afrika? Bekijk dan ook een van de onderstaande blogs
👉 De mooiste duikplekken van Zuid-Afrika
👉 De mooiste uitzichtpunten in Zuid-Afrika
Zuid-Afrika is een geliefd wijnland omdat het unieke klimatologische omstandigheden heeft die perfect zijn voor wijnbouw. De combinatie van warme zonneschijn en koele zeewind zorgt voor ideale rijpingscondities voor druiven. Daarnaast heeft het land een rijke geschiedenis in wijnmaken die teruggaat tot de 17e eeuw. De diversiteit van het landschap biedt een grote variëteit aan wijnstijlen, wat het voor wijnliefhebbers spannend maakt om Zuid-Afrikaanse wijnen te ontdekken.
De beste wijngebieden in Zuid-Afrika zijn Stellenbosch, Franschhoek, Paarl, Wellington, en Helderberg. Stellenbosch is beroemd om zijn rode wijnen en heeft veel wijnkelders. Franschhoek staat bekend om zijn Franse invloed en heerlijke eten. Paarl biedt een mix van wijnen en heeft mooie uitzichten. Wellington is geweldig voor rode wijnen en heeft gezellige wijnboerderijen. Helderberg heeft prachtige uitzichten en maakt ook witte wijnen. Deze plekken moet je echt zien als je van wijn houdt.
Ja, in Zuid-Afrika kun je zeker wijnen proeven. Veel wijnhuizen hebben proeflokalen waar bezoekers verschillende wijnen kunnen proberen. Deze ervaringen variëren van informele proeverijen aan een bar tot begeleide proeverijen in privékelders. Veel wijnboerderijen bieden ook rondleidingen aan, waar je meer kunt leren over het wijnmaakproces, de geschiedenis van het wijnhuis en de regio.
Typische Zuid-Afrikaanse wijnen zijn de wereldberoemde Pinotage, een rode wijn die uniek is voor het land, voortkomend uit een kruising tussen Pinot Noir en Cinsault. Chenin Blanc, lokaal bekend als Steen, is een andere populaire variëteit, bekend om zijn veelzijdigheid en expressie van terroir. Andere opmerkelijke wijnen zijn de volle en fruitige Shiraz, elegante Cabernet Sauvignon, en frisse Sauvignon Blanc, die allemaal de diversiteit en kwaliteit van Zuid-Afrika’s wijnproductie laten zien.
