Van der Valk Hotel De Bilt - Utrecht

Alles over Van der Valk Hotel De Bilt - Utrecht

Van der Valk Hotel De Bilt – Utrecht ligt in een prachtige bosrijke omgeving tussen Utrecht en de Utrechtse Heuvelrug. Je zit hier heerlijk vlakbij de natuur, maar ook dichtbij de stad! Het hotel beschikt over 102 moderne kamers, een restaurant met seizoensgebonden gerechten uit de eigen moestuin, gratis parkeren met maar liefst 12 oplaadpunten voor elektrische auto’s, en een Green Key Goud-certificering die het duurzame karakter van het hotel bevestigt.

Faciliteiten van het hotel

Bekijk hier een overzicht met alle voorzieningen

Kamers en suites

Alle kamers zijn standaard uitgerust met koffie- en theefaciliteiten, airconditioning, gratis wifi en een moderne badkamer met inloop- of regendouche. Ik zet hieronder alle kamers en suites voor je op een rij:

• Comfort Kamers (22m²) – 13 moderne kamers met 2 aparte bedden en inloopdouche, volledig vernieuwd met een licht en fris interieur
• Comfort Kamers met Balkon/Terras (22m²) – op de begane grond met privéterras of op de eerste verdieping met balkon
• Comfort Deluxe Kamers (27,5m²) – extra ruime kamers met kingsize bed, regendouche en comfortabel zitje
• Comfort Deluxe Kamers met Balkon/Terras (27,5m²) – de luxere variant met buitenruimte
• Familiekamer (28m²) – perfect voor gezinnen, met twee gescheiden ruimtes: een oudergedeelte en een kindergedeelte met 2 eenpersoonsbedden, eigen tv en kastruimte
• Comfort Kamer 3-persoons (22m²) – met 3 aparte eenpersoonsbedden die los van elkaar geplaatst kunnen worden
• Comfort Kamer Mindervalide (25m²) – speciaal aangepaste kamer met alle voorzieningen voor gasten met een beperking
• Junior Suite (43m²) – de meest luxueuze optie, modern ingericht met kingsize bed en alle comfort

Honden zijn welkom in de Comfort kamers met balkon/terras en de Comfort Deluxe kamers met balkon/terras. In de lobby, restaurant en bar mogen honden aangelijnd onder de tafel liggen.

Restaurant De Biltsche Hoek

Restaurant De Biltsche Hoek is dagelijks geopend vanaf 08:00 uur en vormt het culinaire hart van het hotel. Chef-kok Joram van Twillert stelt elk seizoen een nieuwe menukaart samen met verse, lokale producten en seizoensgebonden specialiteiten. Je vindt hier de oogst uit de eigen moestuin terug in de gerechten, ambachtelijke hammen en worsten van de hoteleigen Buitengewone Varkens, en kroketten van lokale partner Fungi Factory. De keuken sluit om 22:00 uur.

In de zomer geniet je van het zonnige terras, en gedurende de hele dag kun je terecht voor voortreffelijke wijnen, frisse bieren en een ruime keuze aan digestieve dranken. Ook voor een borrelplank of borrelhapje ben je hier aan het juiste adres.

Van half oktober tot en met 31 december serveren ze een speciale wildkaart met bijpassende wijnen, perfect voor liefhebbers van wildgerechten in het culinaire wildseizoen.

Ontbijt

Je kunt op twee manieren aan de dag beginnen: met het uitgebreide ontbijtbuffet in buffetrestaurant Houdringe, of à la carte in Restaurant De Biltsche Hoek. Het buffet is van maandag tot en met vrijdag beschikbaar van 07:00 tot 10:00 uur, en in het weekend tot 10:30 uur. Het buffet biedt een ruime keuze aan warme en koude producten, vers brood en diverse soorten beleg.

Zondagsbrunch

Elke zondag verwelkomt het hotel je om 12:00 uur met een bruisend drankje en smaakvolle soep. Daarna wacht een rijkelijk gevuld buffet met warme en koude specialiteiten, vis- en vleesgerechten, kleurrijke salades en luxe broodsoorten. Voor kinderen is er een speciaal buffet met diverse gerechten waar ze zelf uit kunnen kiezen. De brunch wordt afgesloten met een royaal dessertbuffet vol zoete lekkernijen en vers fruit. Tijdens de hele brunch geniet je onbeperkt van koffie, thee, melk en vruchtensappen. De brunch eindigt rond 14:30 uur.

Duurzaamheid met eigen producten

Van der Valk Hotel De Bilt – Utrecht neemt duurzaamheid serieus, wat blijkt uit de Green Key Goud-certificering. Op het weiland achter het hotel lopen de Buitengewone Varkens, waarvan het vlees in het restaurant wordt verwerkt. De moestuin en pluktuin leveren verse groenten, kruiden en bloemen die chef-kok Joram van Twillert gebruikt in zijn seizoensgerechten. Het hotel werkt samen met lokale partners zoals Fungi Factory voor kroketten en De Biltse Boer voor verse producten.

Faciliteiten voor gezinnen

Families zijn van harte welkom. In de lobby tussen hotel en restaurant vind je een kids corner met speeltoestelletjes aan de muur. Het restaurant biedt het Timo Toekan Menu, een speciaal kindermenu met diverse opties zoals zalm, pasta, schnitzel en smakelijke snacks met frietjes, plus kleurplaten en kleurtjes om kinderen bezig te houden tijdens het eten.

Bij boeking van de familiekamer met actiecode “KIDS” krijgen kinderen één nacht gratis ontbijt. Heb je geen buggy bij je? Via Reisbaby kun je er een huren voor uitstapjes in de omgeving.

Extra services en voorzieningen

Het hotel beschikt over 15 multifunctionele vergaderzalen voor bijeenkomsten, trainingen en feesten. Parkeren is gratis, en er zijn 12 oplaadpunten voor elektrische auto’s: 6 reguliere laadpalen, 2 snelladers en 4 ultra snelladers (High Power Charging).

• Je kunt fietsen en e-bikes huren om de bosrijke omgeving te verkennen, of kies voor een stoere elektrische chopper voor een avontuurlijke rit van 3 uur door de omgeving. Het hotel heeft speciale fietsroutes ontwikkeld die je naar de mooiste plekken leiden.
• De stomerijservice zorgt ervoor dat je kleding altijd netjes blijft – lever je was voor 08:00 uur af bij de receptie, en je kunt het dezelfde dag nog ophalen.
• Wil je je verblijf extra feestelijk maken? Je kunt verschillende upgrade-pakketten bijboeken, zoals het Celebrations pakket, Romantisch pakket, of een fles wijn op de kamer.

De omgeving verkennen

De locatie biedt het beste van twee werelden: de rust van het bos en de gezelligheid en bedrijvigheid van Utrecht op korte afstand. Het hotel ligt aan de rand van Nationaal Park De Utrechtse Heuvelrug, perfect voor wandelingen en fietstochten. Je kunt het hoogste punt van de Utrechtse Heuvelrug beklimmen – de Pyramide van Austerlitz – of een bezoek brengen aan Kasteel de Haar, het grootste kasteel van Nederland.

De stad Utrecht ligt op een steenworp afstand, waar je kunt shoppen, de Dom kunt bezoeken en door historische straten kunt wandelen. Voor gezinnen zijn het Nijntje Museum en het Spoorwegmuseum populaire bestemmingen. Het Nationaal Militair Museum en diverse landgoederen in de omgeving zijn allemaal interessante uitstapjes.

Het hotel ligt ook vlakbij Jaarbeurs Utrecht. Het is dus ook een heel gescikt verblijf voor bezoekers van beurzen, congressen en evenementen – je bent met de auto of bus zo ter plaatse.