Van der Valk Hotel De Gouden Leeuw

Alles over Van der Valk Hotel De Gouden Leeuw

Valk Voorschoten ligt aan de rand van het rustige Voorschoten en is uitgegroeid tot een waar Valk-dorp met een verrassend breed aanbod aan faciliteiten. Het hoofdhotel is momenteel gesloten en wordt volledig vernieuwd, maar je kunt hier desondanks volop terecht voor culinaire ervaringen, complete wellness, natuurbeleving en comfortabele appartementen voor een langer verblijf. Het terrein ademt geschiedenis – de familie Van der Valk begon hier meer dan 150 jaar geleden met een boerderij – en biedt een groene landelijke sfeer midden in de Randstad.

Faciliteiten van het hotel

Bekijk hier een overzicht met alle voorzieningen

Overzicht accommodaties

Op dit moment zijn er geen reguliere hotelkamers beschikbaar, maar je kunt wel terecht in de gemeubileerde appartementen van Boerderie De Gouden Leeuw. Deze recent gerenoveerde studio’s zijn perfect voor expats, tijdelijke huurders of langere verblijven. Alle appartementen zijn voorzien van servies, kookgerei en gratis wifi. Bij een verblijf langer dan een week krijg je wekelijks schone handdoeken en bedlinnen. Parkeren is gratis direct voor de deur. Het maximale verblijf is zes maanden.

• Appartement 26,5 m² – compact en compleet ingericht met tweepersoonsbed, eettafel met twee stoelen, flatscreen tv, kitchenette met kookplaat, koel-vriescombinatie en combi-magnetron, en een badkamer met regendouche.
• Appartement 38 m² – ruimer appartement met dezelfde voorzieningen, meer bewegingsruimte en geschikt voor twee personen.

Restaurant De Kleine Leeuw

In Restaurant De Kleine Leeuw kun je de hele dag terecht voor lunch en diner. Het restaurant is dagelijks open vanaf 10:00 uur en de keuken sluit doordeweeks om 21:00 uur, op zaterdag om 22:00 uur. Je hebt keuze uit een uitgebreide à la carte kaart met echte Valk-klassiekers, bereid met verse producten. Het rookvrije terras biedt een mooi uitzicht over de weilanden met geiten, schapen en kippen. Tussen 12:00 en 14:00 uur staat dagelijks het lunchbuffet klaar. Dit buffet is bijzonder uitgebreid: diverse broodsoorten waaronder pistolets en croissants, ruime keuze aan vleeswaren en kazen, verschillende vissoorten (op zaterdag en zondag zelfs een hele zalm), zes wisselende warme gerechten, seizoensgebonden salades, yoghurt en kwark, plus onbeperkt koffie, thee, melk en vruchtensappen. Op zondag staat er ook een ijskar klaar met vier smaken schepijs.

Tante Tokkie

Tante Tokkie combineert op unieke wijze een pannenkoekenrestaurant, ijssalon, speeltuin en natuurboerderij. Het restaurant biedt ruim 40 soorten pannenkoeken, van klassiekers tot bijzondere wereldpannenkoeken zoals pekingeend met bosui en hoisinsaus, of de ‘Go Nuts’ met notenpasta, banaan, crumble, honing en kokos. De pannenkoeken bevatten granen, haver, boekweit en gerst voor extra bite en smaak. De ijssalon is het hele jaar geopend en serveert dagelijks 24 smaken huisgemaakt ijs – van vertrouwde smaken zoals aardbei en pistache tot exclusievere varianten als Salty Caramel, Kinder Bueno en Marshmallow. Direct aan het terras ligt een speeltuin met schommels, wipwap, glijbaan en trampoline. De natuurboerderij rondom het restaurant laat je kennismaken met schapen (die je kunt zien gemolken worden), Nubische geiten met hangoren, varkens in de modderpoel, mini-varkens Billy en Beer, en scharrelende kippen. In de eigen kaasmakerij wordt schapenmelk verwerkt tot kaas – vanachter de glazen wand kun je dit proces soms meemaken.

IVY Boutique Wellness

IVY Boutique Wellness biedt complete ontspanning in een luxe, eigenzinnige setting midden in de groene weide. Het zwembad is 7,5 bij 14 meter groot, 1,40 meter diep en heeft een aangename temperatuur van ongeveer 28°C. Je kunt hier ook een abonnement afsluiten of een rittenkaart kopen voor regelmatig baantjes zwemmen. Het saunagedeelte beschikt over zes verschillende faciliteiten: een Finse sauna, Lichttherapie sauna, Kruidensauna, Zoutsauna, Hamam en Caldarium (warmwaterkamer). Daarnaast zijn er een voetenbad, jetstreambad en dompelbad. Op woensdag en zondag zijn badkledingdagen, de overige dagen is badkleding niet toegestaan in de sauna’s. Het zwembad is altijd alleen toegankelijk met zwemkleding. De fitness is uitgerust met de nieuwste apparatuur van Technogym. Je kunt hier trainen met een abonnement of onder begeleiding van een personal trainer. Voor wie extra verzorging zoekt, biedt IVY diverse behandelingen waaronder massages, facials, manicure en pedicure. In de sfeervolle lounge met open haard kun je verschillende dranken en kleine gerechten bestellen.

Proeflokaal Mimi en Valk Versmarkt

Proeflokaal Mimi is een vernieuwend food & lifestyle restaurant dat uitsluitend werkt met dagverse producten uit de aangrenzende Valk Versmarkt. Op de kaart staan creatieve gerechten zoals pannenkoekjes met gekonfijte eend, ceviche van zeebaars en salade met kreeft. Ook de drankkaart is bijzonder: van huisgemaakte verse sappen en overheerlijke wijnen tot een eigen koffiemélange en smaakvolle cocktails. Het unieke aan Mimi is dat je bijna alles kunt kopen wat je ziet – van de tafel waaraan je zit tot de schoenen van het personeel. De Valk Versmarkt op het terrein heeft een eigen vlees-, vis-, kaas-, koffie-, brood-, wijn- en groenteafdeling. De vis komt dagelijks vers binnen vanuit de eigen visgroothandel Van der Valk Vis in IJmuiden. Het vlees is afkomstig van Boerderij Van der Valk in Leiderdorp, waar circa 250 koeien, 160 kalveren en 250 schapen worden gehouden. Ook de varkens en ramlammen van De Gouden Leeuw zelf leveren vlees, en de kippen op het terrein geven dagelijks eieren die direct naar de Versmarkt gaan. De kaasafdeling heeft ruim 250 soorten kaas en dagelijks gebrande noten. Het wijnassortiment omvat wijnen uit elke klasse, inclusief de wijnen die in het restaurant worden geschonken.

Overige services tijdens je verblijf

De Natuurspeeltuin Voorschoten ligt achter op het terrein en is voor iedereen toegankelijk, inclusief kinderen in een rolstoel. De speeltuin heeft vijf werelden: een peuterplek met modderkeuken en waterpomp, een speelbos om hutten te bouwen, een strandwal met een tien meter lange tunnel, een eiland met verschillende oversteekmogelijkheden, en een boomgaard waar kinderen zelf fruit kunnen plukken. De speeltuin is dagelijks open, van april tot oktober van 9:00 tot 20:00 uur, van november tot maart van 9:00 tot 17:00 uur. Je kunt gratis parkeren op de royale parkeerplaats met ruim 400 plaatsen verspreid over het terrein. Er zijn vier oplaadpunten beschikbaar voor elektrische auto’s.

Ontdek de omgeving rondom dit hotel

Valk Voorschoten ligt strategisch in het Duin Horst en Weide gebied, ideaal voor fiets- en wandeltochten door de natuur. De stranden van Wassenaar, Katwijk, Noordwijk en Scheveningen zijn snel te bereiken. Voor een dagje uit liggen Amsterdam, Leiden, Den Haag en de historische binnenstad van Delft binnen handbereik. Dichterbij vind je Westfield Mall of the Netherlands met 280 plekken om te shoppen en te eten, plus bioscoop, spa en bowling. Ook attracties zoals Duinrell, Madurodam, Space Expo en de Keukenhof zijn op korte afstand.