Hvar is een van mijn favoriete eilanden van Kroatië. Dit 70 kilometer lange Kroatische eiland heeft echt alles. Prachtig blauw water, geweldige stranden, een oude stad vol gezellige steegjes en een bruisend nachtleven waar mensen van over de hele wereld voor komen. Maar Hvar is meer dan alleen feesten en strand. Het oosten van het eiland is een compleet andere wereld met wijngaarden, lavendelvelden en rustige dorpjes. Er is hier echt zoveel te doen! In deze blog vind je de 14 leukste dingen om te doen op Hvar.
Dit zijn de leukste uitjes voor jou:
- Voor actievelingen: Beklim Hvar Fort voor het uitzicht, maak de 5 eilanden boottocht naar de Blue Cave en Stiniva Beach, huur een eigen bootje om de Pakleni eilanden te verkennen en ga snorkelen bij de rotsen waar je octopussen en schildpadden kunt spotten.
- Voor foodies: Boek een wijntour in het oosten van het eiland bij Dubokovic Winery, proef olijfolie bij een lokale boerderij in Zastražišće en eet bij de beste restaurants zoals Fig Hvar en Konoba Bunar voor verse visgerechten.
- Voor strandgangers: Ga eilandhoppen naar de Pakleni eilanden met hun witte kiezelstranden, bezoek de mooiste stranden zoals Dubovica en Mekićevica, en snorkel in het kristalheldere water waar je meters diep kunt kijken.
- Voor partygangers: Ervaar het bruisende nachtleven bij Hula Hula Bar en Carpe Diem Beach, vier mee met de afterbeachparty’s die starten aan het einde van de middag en dans tot in de vroege uurtjes bij Veneranda Club met zwembad.
- Beklim Hvar Fort voor het beste uitzicht
- Ga eilandhoppen naar de Pakleni Eilanden
- Ontdek de mooiste stranden van Hvar
- Maak een boottocht naar de Blue Cave en Stiniva Beach
- Bewonder luxe jachten in de haven
- Ervaar het bruisende nachtleven
- Proef lokale wijnen in het oosten
- Wandel door het historische Stari Grad
- Geniet van de beste restaurants
- Struim door de straatjes van Hvar stad
- Huur een boot en ontdek de eilanden
- Bezoek de lavendelvelden
- Snorkel en zwem in kristalhelder water
- Proef olijfolie bij een lokale boerderij
Bekijk populaire hotels in Kroatië
Beklim Hvar Fort voor het beste uitzicht
Het fort boven Hvar stad is niet te missen – je ziet het vanaf de haven al boven de stad uitsteken. De klim naar boven duurt ongeveer 20 minuten via de kronkelende straatjes door het oude centrum en is best pittig, maar dat maakt het alleen maar een betere workout. Het fort zelf dateert uit 1579 en vanaf de muren kijk je uit over heel Hvar stad, de rode daken, de haven vol luxe jachten en de Pakleni eilanden in de verte. Het is vooral bij zonsondergang waanzinnig mooi, als het licht oranje kleurt en de stad beneden begint te glinsteren. Je kunt ook met de auto naar boven rijden als je geen zin hebt om te lopen, maar eerlijk gezegd is de wandeling door de oude stad op zich al leuk genoeg.
Ga eilandhoppen naar de Pakleni Eilanden
Voor de kust van Hvar liggen de Pakleni eilanden en dit is echt een van de hoogtepunten van het eiland. Deze archipel met ongeveer 20 kleine eilandjes heeft prachtige baaien, witte kiezelstranden en ijshelder blauw water. Je deelt ze niet met heel veel andere mensen, dus het voelt best exclusief. Vanuit de haven in Hvar stad kun je voor een paar euro de taxiboot nemen naar verschillende populaire baaitjes met bekende beach bars zoals Carpe Diem Beach. De boten varen de hele dag af en aan, dus je bepaalt zelf wanneer je terug wilt. Wil je meer de rust opzoeken? Boek dan een zeiltocht langs de Pakleni eilanden. Die kleinschalige tours brengen je naar de mooiste plekken om te zwemmen, snorkelen of gewoon te genieten van de natuur.
Ontdek de mooiste stranden van Hvar
Het water rond Hvar is overal kraakhelder en blauw – zelfs in de haven. De mooiste stranden vind je in het zuiden, iets ten oosten van Hvar stad. Jagodna Beach is een van de populairste, met fijn kiezel en een relaxte sfeer. Pokonji Dol Beach ligt het dichtst bij Hvar stad (25 minuten lopen) en heeft twee restaurantjes en bedjes te huur. Mekićevica is wat rustiger en ligt in een mooi baaitje omringd door bomen. Dubovica Beach is klein maar super fotogeniek, met oude stenen huisjes aan beide kanten en een beach bar die verse vis serveert. Skala Beach ligt bij het dorpje Sveta Nedelja en heeft een opvallende rots in het midden van de baai. Tip: neem waterschoenen mee, want de meeste stranden zijn kiezelstranden en dat kan best hard zijn voor je voeten.
Maak een boottocht naar de Blue Cave en Stiniva Beach
De 5 eilanden tour is een van de populairste dagtrips vanuit Hvar en terecht. Je vaart met een speedboat naar het buureiland Vis en stopt bij Stiniva Beach, een strand ingesloten door hoge rotsen dat in 2016 is verkozen tot het mooiste strand van Europa. Daarna bezoek je de Blue Cave, een grot waar het water fel blauw kleurt door licht dat van onderen de grot bereikt – echt spectaculair om te zien. Je stopt ook bij de Green Cave waar je het water in kunt springen en een mooie baai bij de Pakleni eilanden. De hele tour duurt zo’n 10 uur en je hebt genoeg tijd om te zwemmen en snorkelen. De boot is comfortabel en de schippers zijn meestal super vriendelijk en vertellen onderweg leuke weetjes over de eilanden.
Bewonder luxe jachten in de haven
Hvar stad is een beetje het Saint-Tropez van Kroatië en dat merk je vooral aan de haven. Elke dag leggen de meest luxe boten aan, sommige wel 64 meter lang, en het is echt gaaf om te zien. ’s Ochtends en aan het eind van de middag komen er weer nieuwe jachten binnen varen en je vraagt je af wie deze mensen zijn die zulke boten hebben. De beste plek om te kijken is vanaf het centrale plein bij de kathedraal of vanaf een terrasje aan de haven met een koud drankje in je hand. Het is een gratis activiteit die best vermakelijk is – soort van people watching maar dan met boten. Het enige nadeel van alle luxe is dat de prijzen in Hvar een stukje hoger liggen dan in de rest van Kroatië, maar dat mag de pret niet drukken.
Ervaar het bruisende nachtleven
Heb je zin in een gezellige avond of nacht? Dan ben je op Hvar echt op de juiste plek. Bij de bekende beachclubs starten aan het einde van de middag de afterbeachparty’s die doorgaan tot in de vroege uurtjes. Hula Hula Hvar ligt aan de boulevard op een mooie plek aan het water en is overdag chill om te zonnen en ’s avonds geweldig om te dansen. Carpe Diem Bar zit in de haven en is de meest bekende club van het eiland – best chique en duur maar wel de moeite waard. Vanaf hier kun je met de watertaxi naar Carpe Diem Beach op een privé-eiland waar het echt losgaat met bekende DJ’s en vuurwerk. Veneranda Club is een openluchtdiscotheek met een zwembad waar je aan het eind van de avond in wilt springen. Kiva Bar is wat goedkoper en perfect voor een gezellig dansje.
Proef lokale wijnen in het oosten
Het oosten van Hvar is een compleet andere wereld dan het drukke westen. Hier vind je veel wijngaarden en heuvels vol met olijfbomen en het is heerlijk rustig. Bij het kustplaatsje Jelsa liggen een aantal bekende wijnmakers, waaronder Dubokovic Winery die een van de beroemdste van heel Kroatië is. Je kunt er verschillende wijnen proeven en je leert alles over de traditie van wijnbereiding in Kroatië. De proeverij vindt plaats in een prachtige wijnkelder die is uitgehakt uit de rotsachtige ondergrond, alsof je in een grot zit. Het is slim om van tevoren te reserveren, vooral in het hoogseizoen. Er zijn ook wijntours die je kunt boeken waarbij vervoer inclusief is en je meerdere wijnhuizen bezoekt. De hele ervaring duurt ongeveer 3 uur.
Wandel door het historische Stari Grad
Stari Grad betekent letterlijk ‘oude stad’ en het is de oudste stad van heel Kroatië. De stad werd door de oude Grieken gesticht in 384 voor Christus en dat voel je nog steeds als je door de smalle straatjes loopt. Het is rustiger dan Hvar stad maar zeker net zo mooi met authentieke gebouwen en gezellige pleintjes. Bezoek het Kasteel van Tvrdalj met een prachtige binnenplaats met een omsloten vijver en arcades – een mooie plek voor foto’s. De Stari Grad vlakte eromheen staat op de UNESCO werelderfgoedlijst omdat het landbouwlandschap nog precies zo is afgebakend als in de Griekse tijd. Aan de boulevard liggen diverse cafés en restaurants voor een kop koffie of lunch. Stari Grad ligt op 20 minuten rijden van Hvar stad en is een fijn uitje als je even weg wilt van de drukte.
Geniet van de beste restaurants
Op Hvar vind je overal gezellige plekken om te eten en de kwaliteit is over het algemeen goed. Fig Hvar is een absolute topper waar letterlijk alles op de kaart lekker is en er zijn veel vegetarische en veganistische opties – reserveren is wel aan te raden want het zit er altijd vol. Konoba Bunar zit in een sfeervol steegje en serveert heerlijke visgerechten, vooral de dorade en risotto zijn aanraders. Lola Bar is een goede plek voor lekker eten tegen een prima prijs in een gezellig smal straatje. Bij Kava37 scoor je de beste koffie van het eiland en Sweet Republic is perfect voor koffie in de ochtend. Voor ijsjes ga je naar Icy Bar en Restaurant Palace Paladini heeft een prachtige binnentuin. De prijzen zijn vergelijkbaar met Nederland maar de kwaliteit is het meer dan waard.
Struim door de straatjes van Hvar stad
Hvar stad is gebouwd in de middeleeuwen en wordt omringd door stadsmuren uit de 13e eeuw. Binnen deze muren vind je een doolhof van smalle straatjes en steegjes die uiteindelijk allemaal uitkomen op het grote Piazza plein en de haven. Het is gewoon heerlijk om hier doorheen te dwalen zonder echt doel, je ontdekt de leukste winkeltjes, barretjes en restaurants. Op het centrale plein staat de kathedraal van Sv. Stephan en het paleis van de Bisschop, beide de moeite waard om even binnen te kijken. De Venetiaanse invloed is nog goed terug te zien aan de bouwstijl van de huizen. Vooral ’s avonds als de lampjes aangaan en het iets koeler wordt is het super gezellig om over het plein te lopen en de sfeer op te snuiven.
Huur een boot en ontdek de eilanden
Wil je de Pakleni eilanden of afgelegen strandjes ontdekken in je eigen tempo? Dan kun je het beste een bootje huren. Zonder vaarbewijs mag je varen met een boot die niet langer is dan 15 meter en niet sneller dan 20 km per uur gaat. Bij Hvar Boats aan de haven kun je zo’n bootje huren voor ongeveer €70 per dag, de boot heet Pasara 5HP vanwege de 5 pk-motor. Neem een koelbox vol met hapjes en drankjes mee en vaar langs de prachtige baaitjes waar je wilt. Je kunt de boot aanleggen waar je maar wilt en hoelang je maar wilt – dat is het mooie van een eigen bootje. De waterpolitie is wel wat strenger geworden, dus als je weinig vaarervaring hebt kun je beter een boot met kapitein huren die de mooiste plekken kent.
Bezoek de lavendelvelden
Hvar staat bekend om de heerlijk geurende lavendelvelden en in juni wordt de lavendel geoogst. Dit wordt gevierd met een jaarlijks lavendelfestival in en rondom het dorpje Velo Grablje waar alles in het teken staat van lavendel. De velden staan dan volop in bloei en je ziet grote paarse velden, het is echt prachtig. Rijd via het dorp Brusje naar Stari Grad, daar vind je ook mooie lavendelvelden waar je doorheen kunt wandelen. Ga je in een andere maand naar Hvar? Dan zijn er op het eiland genoeg plekken waar je een zakje met gedroogde lavendel of verse lavendel kunt kopen als mooi souvenir. De lucht wordt gevuld met het subtiele parfum en zelfs als de bloemen niet in bloei staan is de weg door de heuvels erg pittoresk en mooi om te rijden.
Snorkel en zwem in kristalhelder water
Het water rond Hvar is zo helder dat je vaak meters diep kunt kijken en dat maakt het perfect om te snorkelen. Bij de Pakleni eilanden zie je ontzettend veel onderwaterleven, zoals ontelbaar veel zee-egels en octopussen die zich verstoppen tussen de rotsen. Bij de Piratengrotten tijdens de boottocht kun je het water in springen en een stukje naar binnen zwemmen – het water is ijskoud maar super helder. Ook bij veel stranden aan de zuidkust kun je goed snorkelen omdat de bodem rotsachtig is en er veel vis zwemt. Bij Robinson Beach kun je zwemmen bij de rotsen en vaak zie je daar ook schildpadden voorbijkomen. Neem je eigen snorkelset mee of huur er een bij de grotere stranden voor ongeveer €10 per dag.
Proef olijfolie bij een lokale boerderij
In het dorpje Zastražišće staat de oudste olijfboom van het eiland die dateert uit 500 voor Christus en een doorsnede heeft van wel meer dan 5 meter. Naast deze boom staat de olijfperserij van de familie Rubin en als je geluk hebt mag je even binnen kijken. Bij Agroturismo Pharos organiseren ze olijfolie proeverijen voor jong en oud waar je alles leert over de productie van olijfolie. Voor een proeverij kun je het beste van tevoren reserveren, vooral in het hoogseizoen. Naast proeverijen is het ook mogelijk om hier te dineren en alle producten die ze gebruiken komen van het land rondom Agroturismo Pharos – biologisch en super vers. De Stari Grad vlakte waar Zastražišće ligt is vruchtbaar en wordt al sinds de Griekse tijd gebruikt voor olijven en druiven, je ziet nog steeds de stenen muurtjes die de percelen scheiden.
Bekijk andere blogs over Kroatië
FAQ: veelgestelde vragen
Hangt ervan af waar je verblijft. In Hvar stad red je je prima zonder auto omdat de mooiste stranden op loopafstand liggen en je met boottripjes naar de Pakleni eilanden kunt. Wil je het hele eiland verkennen (Stari Grad, lavendelvelden, wijngaarden, stranden aan de zuidkust) dan is een auto wel handig. Je kunt ook een scooter huren als alternatief. Tussen Hvar stad en Stari Grad rijdt vier keer per dag een bus.
De lavendel staat in bloei in juni en begin juli, met de oogst meestal eind juni. Dan worden de velden het mooist en ruikt alles naar lavendel. In Velo Grablje houden ze eind juni ook een jaarlijks lavendelfestival met workshops, optredens en kraampjes met lokale producten. Buiten deze periode kun je wel gedroogde lavendel kopen als souvenir, maar de paarse velden zie je dan niet.
Hvar stad is wat duurder dan gemiddeld in Kroatië door de luxe status en alle jetsetters die er komen. Restaurants hebben prijzen vergelijkbaar met Nederland (€15-25 voor een hoofdgerecht) en de beachclubs zijn behoorlijk prijzig. Ligbedjes op stranden kosten €5-8 per dag, bootjes huren ongeveer €70 per dag. Wil je goedkoper? Kies dan voor accommodaties in Stari Grad of Jelsa in plaats van Hvar stad.
Minimaal 3 volle dagen om echt van het eiland te genieten. Dag 1 voor Hvar stad en het fort, dag 2 voor de Pakleni eilanden of de Blue Cave boottocht, dag 3 voor stranden en eventueel Stari Grad. Wil je ook het oosten van het eiland zien (wijngaarden, lavendelvelden, olijfbomen) en echt uitgebreid strandhangen? Dan kun je makkelijk een week blijven. Veel mensen blijven langer dan gepland omdat het eilandleven zo relaxed is.
Hvar heeft wel de reputatie van party-eiland maar dat valt best mee. Het feesten concentreert zich vooral rond de beachclubs (Hula Hula, Carpe Diem) en in Hvar stad zelf. Verblijf je in Stari Grad, Jelsa of aan de zuidkust dan merk je er weinig van. Ook in Hvar stad kun je rustige plekjes vinden: de haven heeft gezellige restaurants zonder harde muziek en ’s ochtends en overdag is het overal relaxed. Je hoeft echt niet te feesten als je dat niet wilt.
